2 яйца
140 грам сладкой пудры
200 грам кокосовой стружки

Белки взбить в пену, в конце взбивания добавить сладкую пудру и желтки. Всыпать кокосовую стружку и вымешать. На противень выкладывать массу ложкой, придавая ей круглую форму.

Печь около 15 минут(зависит от величины печенья - я чистилища на несколько минут больше)при температуре 170C.

За рецепт спасибо этому сайту http://mojewypieki.blox.pl/html

-Начинаешь курить, чтоб доказать, что ты мужчина. Позже пытаешься кинуть курить, чтоб доказать, что ты мужчина.(Жорж Сименон)